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ジパング!2017.11.20

11月 20th, 2017

久し振りのテレビ東京『ジパング』に山口教授が出ました。

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フランスのパンといえばバケット。

表面はパリット硬くて

中は柔らかいパンですよねぇ~。

毎朝焼きたてのバケットを買いに行き

真ん中部分を新聞に包まれ

飛び出た部分をちぎりながら闊歩していくパリジャン・・・。

そんな映画のようなシーンに憧れ
パリに初めて行った時に
自分も真似をしたいと思ったけれど
結局4/1バケットに
レタス・ハム・チーズを挟んだ
サンドイッチを買って食べてました。

それが今では日本と同じような総菜パンがパリっ子達の人気とはねぇ~。
巣鴨の地蔵通りで、メロンパンだけの専門店を見かけた時も驚いたけれど、
もう食文化もいいとなると、あっと言う間に広がる時代なんですねぇ~。

でも、一個600円はするって高すぎないかぁ~。(苦笑)

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